Zobacz najnowsze przepisy

Kremowa delikatna zupa ogórkowa ze śmietaną na wywarze z warzyw

Kremowa zupa ogórkowa? Dlaczego nie! To świetna alternatywa dla tradycyjnej ogórkowej przygotowywanej z ziemniakami i ryżem. Gęstości nadają zupie warzywa wykorzystane do przygotowania wywaru, nie trzeba dodawać więc ziemniaków ani ryżu – te dodatki można wykorzystać do zagęszczenia zupy, kiedy mamy już wywar i nie musimy przygotowywać go od początku. Do przygotowania mojej zupy wykorzystałam […]

Zobacz więcej
Pikantna zupa meksykańska z chorizo i czerwoną papryką

Lubicie dania jednogarnkowe? Ja wręcz uwielbiam! Nie dość, że sycące, zwykle całkiem proste do przygotowania, to jeszcze często ugotowanego jedzenia wystarczy na dwa dni. W dużym garze przez noc przegryzą się smaki i zwykle na drugi dzień danie smakuje jeszcze lepiej. Pikantna zupa meksykańska z chorizo i czerwoną papryką to jedna z mocnych pozycji na […]

Zobacz więcej
Zupa grochowa na wędzonym boczku z soczewicą

Nie ma lepszego posiłku zimą niż pożywna zupa. Taka, która przyjemnie rozgrzeje po powrocie z pracy i nasyci na długo. Wystarczająco długo, by zaliczyć jeszcze zimowy spacer i nie zmarznąć na kość. Jedną z takich zup jest zupa grochowa na wędzonym boczku z soczewicą. Grochówka nie musi być czasochłonna. Jeśli nie macie za wiele czasu […]

Zobacz więcej
Ostra zupa pomidorowa z krewetkami zabielana mleczkiem kokosowym

Jak się okazuje, nawet z na pozór zwykłą pomidorówką, można wziąć się na sposób! Wystarczy uruchomić pokłady kreatywności i dodać do niej kilka nietypowych składników. Zamiast śmietany: mleko kokosowe, zamiast makaronu: krewetki. I od razu można poczuć się jak na azjatyckich wakacjach. Ostra zupa pomidorowa z krewetkami zabielana mleczkiem kokosowym zasmakuje szczególnie miłośnikom owoców morza. […]

Zobacz więcej