Zobacz najnowsze przepisy

• 

  Zupa z botwiny z makaronem

  Jedna z najpyszniejszych wiosennych zup – zupa z botwiny. Tym razem serwuję ją z makaronem, choć chyba najbardziej popularną wersją jest botwinka z ziemniakami i jajkiem. Zupę z botwinki można przygotowywać na wiele sposobów, nawet w postaci kremu. A każdy z nich jest pyszny, zwłaszcza gdy kocha się botwinkę. Zupę pysznie podkręcił Barszcz koncentrat z […]

  Zobacz więcej

• 

  Zupa krem ze szparagów z boczkiem

  Jeśli odwołać by się do starego powiedzenia, które mówi o tym, żeby kłuć żelazo póki gorące i chcieć stworzyć jego kulinarną wersję, mogłaby ona brzmieć np. tak: jedzmy szparagi, póki jest na nie sezon! 🙂 A ten, jak wszyscy dobrze wiemy, nie potrwa zbyt długo. Kiedy po raz pierwszy w tym roku dorwałam pęczek świeżutkich, […]

  Zobacz więcej

• 

  Chłodnik litewski z awokado

  Wraz z początkiem maja na naszych stołach pojawiły się pierwsze chłodniki. Dziś pogoda może nie do końca sprzyja chłodnikom, jednak mój apetyt na nie, pomimo lekkiego chłodu wcale nie zmalał. Dziś proponuję Wam chłodnik litewski z awokado. Do przygotowania chłodnika potrzebna będzie botwinka z buraczkami, ale jeśli nie uda Wam się takiej kupić (jak widać, […]

  Zobacz więcej

• 

  Zupa kalarepowa z marchewką

  Sezonowość to jedna z tych cech, za którą najbardziej lubię kuchnię polską! Dzięki niej nie sposób się nudzić, gdyż co rusz w menu pojawiają się nowe propozycje. Fakt, że pewne produkty, szczególnie warzywa i owoce, można dostać jedynie w określonym przedziale czasowym sprawia, że radość z ich zajadania jest jeszcze większa. Jednym z dań, którego […]

  Zobacz więcej