Tag: barszcz czerwony

Barszcz czerwony to nieodłączny element Świąt w każdym polskim domu, ale nie tylko! Czasem po prostu mamy też ochotę na coś pysznego z buraczkami w roli głównej. Wtedy świetnie sprawdzi się krem z buraków albo barszcz z botwinką. Ale oczywiście w żadnym domu nie może zabraknąć sprawdzonego przepisu na barszcz czerwony na Wigilię! Intensywnie czerwony, pachnący aromatycznymi przyprawami, lekko pikantny… A jeśli do tego są jeszcze domowe uszka, paszteciki do barszczu lub wypełnione grzybowym farszem bułeczki, to Święta można uznać za udane, zanim jeszcze na dobre się zaczną!