Tag: barszcz ukraiński

Sezon na barszcz ukraiński jest cały rok. I dobrze, bo to jedna z naszych ulubionych zup! Smakowicie czerwona i pyszna dzięki buraczkom, zupa buraczkowa świetnie sprawdza się z wieloma dodatkami, więc każdy znajdzie coś dla siebie. Miłośnicy sycących zup na pewno pokochają barszcz ukraiński na żeberkach lub gęsty i pożywny barszcz ukraiński z fasolą – również w bardziej nowoczesnej wersji, jaką jest barszcz ukraiński z cieciorką. A kiedy zaczyna się robić coraz cieplej i w sklepach można dostać młode warzywa, sprawdzamy czy wystarczy nam 5 sposobów na botwinkę, czy może czas wymyślić kolejny! A że pomysłów nigdy nam nie brakuje, znajdziecie na naszym blogu przepis na barszcz ukraiński z ziemniakami, z pietruszką, chrupką kapustą… i wiele innych!