Tag: zupa grochowa

Zupa grochowa to jedna z ulubionych zup trafiających na polskie stoły. Gęsta, aromatyczna i pożywna – z powodzeniem zastąpi cały obiad i przyjemnie rozgrzeje w chłodniejsze dni. Taką zupę można robić na wiele sposobów, bo to nie tylko klasyczna grochówka z kawałkami ulubionej kiełbasy, ale też grochówka z soczewicą – przyjemnie kremowa, bo zmiksowana na aksamitny krem i doprawiona kleksem śmietany. W polskiej kuchni nie brak też przepisów regionalnych, takich jak grochówka wigilijna, ale nawet w tak prostej zupie możemy poczuć smaki świata – wystarczy, że przygotujemy zupę grochową z kurczakiem i curry, żeby zapachniała orientem. A ty jaką grochówkę lubisz najbardziej?