Zupa cebulowa z winem

Tagi: ,

Zupa cebulowa z winem to danie wykwintne, które doskonale sprawdzi się jako jeden z punktów w menu podczas przyjęcia lub kolacji. Dzięki dodatkowi Zupy Cebulowej Jak u Mamy WINIARY nie musisz obawiać się, że cały dom przesiąknie aromatem cebuli. Obejdzie się również bez uporczywych łez, które są nieodzownym elementem krojenia cebuli 😉

Zupa przygotowana jest na bazie polskich produktów. W składzie znajdziesz cebulę uprawianą na polskich polach. Natomiast dodatek wina nadaje zupie cebulowej charakteru i sprawia, że zyskuje ona ciekawy aromat. Przygotowana na esencjonalnym bulionie zasmakuje wielbicielom wytrawnych i aromatycznych zup. A zapiekane grzanki z serem zdobędą serca zwłaszcza najmłodszych łasuchów. Zupa cebulowa z winem to propozycja, która sprawdzi się idealnie zwłaszcza na pochmurne i deszczowe jesienne popołudnia.

Zupa cebulowa z winem:


  • 2 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 por
  • 3 skrzydełka z kurczaka
  • 2 opakowania Zupy Cebulowej Jak u Mamy WINIARY
  • 250 ml białego, półwytrawnego wina
  • bagietka
  • ser żółty, kostka (ok. 200 g)
  • kilka łyżek oliwy
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • ulubione zioła: oregano, rozmaryn
  • sól i pieprz

Przygotowanie:

  1. Marchewki i pietruszki obrać, pokroić na cienkie plasterki.
  2. Pora dokładnie umyć, pokroić w półksiężyce.
  3. Mięso umyć, obrać, pokroić na kawałki.
  4. Na dnie garnka rozgrzać oliwę, wrzucić marchewki, pietruszki i pora, dodać kurkumę. Podsmażyć.
  5. Dodać mięso. Całość zalać ok. 1 litrem wody.
  6. Gotować na wolnym ogniu przez ok. 30 minut.
  7. Do bulionu dodać 2 opakowania Zupy Cebulowej Jak u Mamy WINIARY. Zagotować.
  8. Na koniec dolać wino.
  9. Zupę doprawić do smaku solą i pieprzem.
  10. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 stopni.
  11. Bagietkę pokroić na kromki. Ser zetrzeć na tarce.
  12. Kromki chleba skropić delikatnie oliwą. Posypać serem żółtym i ziołami.
  13. Zapiec w piekarniku przez ok. 10 minut – do zrumienienia chleba i stopienia sera.
  14. Zupę podawać z grzankami.

zupa cebulowa z winem i grzankamiZupa cebulowa z winem i seremZupa cebulowa z winem jak ją przygotować?Zupa cebulowa z winem i zapiekaną bagietką

A jeśli szukasz innych pomysłów na dania zaprawiane winem, sprawdź:

Napisz komentarz.

Twój email jest niewidoczny dla innych. Pola wymagane są zazaczone *